蒜香南瓜
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看仁琴境呜
家里的后院今年种南瓜，现在正是丰收的时节，昨天，将所有的南瓜都摘下来了，喜欢用蒜米炒来吃，有着蒜香的味道加上南瓜的甘甜，糯粉的口感，真的非常好吃，可以当饭吃饱都可以。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
700g
蒜米
适量
盐
适量
步骤
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1. 自家种的小南瓜。 -
2. 将南瓜切开然后用勺子将瓜囊挖掉。（南瓜子可以炒来吃哦）
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3. 将南瓜皮削掉（洗干净也可以将瓜皮一起煮来吃）
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4. 将处理好的南瓜切小块。
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5. 准备蒜米。
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6. 为了快熟先将南瓜放入微波炉叮熟。（两分钟左右）
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7. 炒锅热油然后将叮熟的南瓜放入快速翻炒。
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8. 加蒜米粒和炒拌均匀。
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9. 出锅前加少许糖调味。
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10. 炒好的“蒜香南瓜”清香粉糯。可以当饭吃。
小贴士
做这款菜我用了微波炉先将南瓜叮熟，这样炒南瓜的时间就不需要很长时间，而且南瓜也很软。