南瓜花卷
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卤鸡翅o
发这些菜谱觉得自己有将南瓜美食发扬光大的赶脚,呵呵!这个本来应该是蒸的是玫瑰花,可是蒸好一看,纳尼?怎么像花卷,好吧,你就叫花卷吧,虽然名字有点乡土,但味道是一样一样滴!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
南瓜
200g
发酵粉
5g
白糖
适量
步骤
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1. 南瓜蒸好磨成泥
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2. 加入面粉、发酵粉和成柔软的面团,放温暖处发酵
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3. 发酵好的面团
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4. 揉匀排气,加盖湿布在醒10分钟
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5. 擀成若干面皮,叠放起来再卷起
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6. 从中间切开,整理成花朵状,再盖上湿布醒15分钟
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7. 入锅蒸20分钟即可
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8. 蒸好的花卷,我想是因为做好忘记整形了,所以玫瑰花变成了花卷
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如果放牛奶和面的话,味道会更好哦