煮南瓜
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glorify祝愿
这南瓜是给宝宝做南瓜粥剩下的大半个，今天用来做菜。 南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
蒜
1个
黄糖
1/3片
步骤
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1. 准备材料 -
2. 南瓜切块，蒜头切片
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3. 锅里烧热油爆香蒜片
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4. 加入南瓜翻炒
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5. 加入黄糖
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6. 再加入水，到南瓜的三分之二处
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7. 盖盖煮，直到水收干即可
小贴士
喜欢甜一点的，糖可以放多一点。