西葫芦炒面
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郑危险男爵
有时候面条买多了总会剩下一些，于是随便炒炒便是一餐，这个斑点小碗本来是给儿子用的，结果才用两次，儿子硬生生的把这个碗给摔烂了，于是这张照片倒成了最后的纪念。
时间: 10-30分钟
食材
面条
300g
西葫芦
100g
西红柿
50g
油
适量
盐
适量
红烧汁
适量
味精
适量
步骤
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1. 面条煮好后过两遍冷水。 -
2. 锅里倒入油，放入西红柿翻炒。
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3. 加入盐，煮一分钟。
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4. 加入半碗水。
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5. 放入切成片状的西葫芦。
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6. 最后将面条倒入，用筷子搅散。
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7. 倒入少许红烧汁上色。
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8. 关火后加入味精。
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9. 趁热吃非常香。
小贴士
炒西红柿的时候火要小一些，放入盐后才容易熬出汁水，有这汁水，放入面后会更香。