西红柿蛋面
1.2万热度
162收藏
收藏
|
半窗疏影竺
一碗西红柿蛋面,汤汁浓郁,西红柿醋醋的开胃,鸡蛋也裹着香气,和面条融合在一起,真是美味!吃完面条再原汤化原食喝些汤,真是又美味又管饱呢!这是一道简单又温暖的面条,操作起来也非常方便
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
200g
鸡蛋
80g
面条
500g
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打在碗里备用
-
2. 西红柿切成小块备用
-
3. 把鸡蛋打匀,里面可以加些盐哦
-
4. 锅内热油至八分热
-
5. 先把鸡蛋下锅炒至变色
-
6. 盛出来备用
-
7. 锅内还有少量油,再加入西红柿翻炒片刻
-
8. 然后加入凉水,烧热
-
9. 水热后加入面条
-
10. 给锅里加入适量的盐
-
11. 最后加入鸡蛋,再煮一会,即可起锅!
小贴士
鸡蛋炒的时候不要炒太老了,因为还要在锅里煮一会的哟~