白菜香菇粗粮包
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飞的云南美女彭湰
素食是我非常爱吃的，所以做馅也一般很少放肉，这次做包子有所不同，首先面就有点变化了，加入了一些玉米面，颜色看起来很漂亮，吃起来口感也有所不同了，非常好吃。
食材
白菜
250g
香菇
200g
南瓜
100g
面粉
300g
玉米面
200g
油
适量
盐
适量
酵母粉
适量
步骤
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1. 首先把面粉和玉米面混合 -
2. 加入适量的酵母粉和成面团
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3. 把南瓜和白菜加入绞馅机里搅碎
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4. 再把香菇搅碎
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5. 把搅碎的馅料混合
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6. 加入适量的盐和食用油调匀
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7. 面团醒发至两倍大
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8. 分成合适的剂子
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9. 包成包子然后反过来放
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10. 醒二十分钟然后入锅蒸，水开后蒸20分钟就可以了
小贴士
蒸好后不要马上取出，最好等三到五分钟之后再开，这样包子不会塌
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