粒粒香
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灭绝师太plastic
粒粒香,豆腐加肉加蒜苗,都是粒粒香,下饭好菜,做法也是很简单的。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
250g
蒜苗
200g
肉
200g
油
100g
盐
适量
辣椒酱
适量
味精
适量
淀粉
10g
姜
5g
步骤
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1. 肉切末装
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2. 加入适量的淀粉拌匀
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3. 蒜苗切小段
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4. 豆腐切大丁装
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5. 油烧热
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6. 下油翻炒
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7. 加入姜个辣椒酱翻炒
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8. 炒香后加入适量的水,加入盐
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9. 水开后加入豆腐
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10. 继续加入蒜苗
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11. 加味精翻炒
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12. 装盘
小贴士
肉末加一点芡粉,会更嫩