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香味辣豆腐
1.5万热度
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阿轴
豆腐能多出好多花样的菜,今天突然想起做个香辣豆腐看看味道怎么样,没想到今天做出来香辣豆腐这么好吃,非常的香嫩可口。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
500g
适量
适量
红油豆瓣酱
适量
适量
适量
适量
味精
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 豆腐一块
  • 2. 把豆腐切成小块备用
  • 3. 葱姜切碎,辣椒切块,蒜切瓣备用
  • 4. 锅里加油烧热,放葱蒜爆锅,再把红油豆瓣酱放进去
  • 5. 把豆腐、姜、精盐放进锅里翻炒
  • 6. 小滴一点水放里面放辣椒、味精翻几下即可
  • 7. 香辣的豆腐出锅了,盛到盘子里端上桌子
小贴士
做香辣豆腐不宜多加水,水加多了就没那种香香的味道了
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