青椒胡萝卜炒杏鲍菇
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唐_老鸭
简单的东北家常小炒菜，简单易做，清淡爽口。
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的！
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的！
时间: 10分钟内
食材
青椒
50g
胡萝卜
50g
杏鲍菇
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 将杏鲍菇切片，用水焯一下备用。胡萝卜切片，青椒切小块备用。 -
2. 准备好葱丝、姜丝。
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3. 将糖醋倒入碗中，调好的糖醋汁。
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4. 在锅中倒少许油。
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5. 放入准备好的青椒、胡萝卜和杏鲍菇。
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6. 加少许盐。
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7. 倒入调好的糖醋汁。
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8. 大火翻炒2分钟左右。
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9. 出锅装盘即可。
小贴士
杏鲍菇一定用水焯一下再炒。
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