胡萝卜炒杏鲍菇
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鸵鸟descent
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，促进胃肠消化、增强机体免疫能力、做汤，炒菜味道都很好
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 胡萝卜洗净去皮切条 -
2. 杏鲍菇洗净切条
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3. 猪肉洗净切条
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4. 锅中放油，放入肉丝煸炒到肉丝变色，放入适量的料酒炒熟备用
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5. 锅中放油，放入葱花炒香
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6. 放入胡萝卜煸炒2分钟
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7. 放入杏鲍菇一起翻炒
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8. 放入适量的老抽
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9. 放入适量的盐
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10. 放入适量的糖
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11. 炒到胡萝卜，杏鲍菇成熟，放入炒好的肉丝，翻炒均匀即可出锅
小贴士
胡萝卜比较难熟，要提前先炒一下
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