胡萝卜炒杏鲍菇
6.3万热度
96收藏
收藏
|
率直illuminate
胡萝卜炒杏鲍菇,清新爽口,吃它最解腻
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
500g
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
香葱
1棵
生抽
适量
香菜
1棵
步骤
-
1. 把杏鲍菇，胡萝卜洗净，胡萝卜切成丝备用。 -
2. 杏鲍菇切丝，香葱香菜洗净切段。
-
3. 冷锅放油烧热，先倒入胡萝卜丝翻炒30秒。
-
4. 再倒入杏鲍菇丝翻炒。
-
5. 大概2分钟左右，加入适量的生抽，盐，十三香，翻炒均匀。
-
6. 撒入鸡精和香葱香菜翻炒均匀，关火。
-
7. 出锅装盘，无论是下酒还是下饭，都是不错的选择。
小贴士
注意胡萝卜和杏鲍菇下锅的先后顺序。
最好用生抽，用老抽颜色容易黑，卖相不好。
最好用生抽，用老抽颜色容易黑，卖相不好。
-
这道菜的其他做法
-
辣椒胡萝卜炒杏鲍菇
179收藏7.8万热度 -
胡萝卜炒杏鲍菇
745收藏8.8万热度 -
胡萝卜炒杏鲍菇
154收藏2.6万热度 -
胡萝卜????炒杏鲍菇
27收藏8.7万热度 -
胡萝卜炒杏鲍菇
7收藏8万热度