胡萝卜炒杏鲍菇
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忆凉歌
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
300g
胡萝卜
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 杏鲍菇能撕开就撕,撕不开的就切丝,胡萝卜去皮也切丝
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2. 锅里放油,葱蒜炝锅
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3. 倒入杏鲍菇和胡萝卜
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4. 翻炒
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5. 加入适量食盐和水翻炒
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6. 翻炒熟了
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7. 盛盘
小贴士
具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。
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