鸡蛋炒青椒
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岫烟priority
出去玩儿了几天，天天大鱼大肉的，有点不适应了，回到家里第一件事就是炒一盘子青菜来吃，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
青椒
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鸡蛋打入碗中，搅散。 -
2. 青椒洗净，用手撕成小块。
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3. 锅中加入适量油，烧热后下入鸡蛋炒至半熟。
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4. 下入青椒翻炒。
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5. 调入花椒粉。
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6. 调入生抽。
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7. 调入盐。
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8. 翻炒至青椒断生，即可出炉装盘。
小贴士
也可以把鸡蛋炒熟后，先盛出来，待青椒断生后再放入。