虎皮青椒
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天生发际偏高
从老家带了一点青椒,平时都是和肉丝什么的炒的吃,晚上我正要准备做饭时,老公说好长时间没有吃我做的虎皮青椒了,想想也是许久没做了,于是就有了这道菜的诞生。
时间: 10分钟内
食材
青椒
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备青椒
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2. 对半切开
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3. 洗净
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4. 起油锅
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5. 煎青椒
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6. 翻面煎
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7. 加盐翻炒
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8. 下大蒜瓣翻炒
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9. 加生抽翻炒
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10. 加鸡精炒匀即可
小贴士
青椒洗好后要沥干水分。