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虎皮青椒
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天生发际偏高
从老家带了一点青椒,平时都是和肉丝什么的炒的吃,晚上我正要准备做饭时,老公说好长时间没有吃我做的虎皮青椒了,想想也是许久没做了,于是就有了这道菜的诞生。
时间: 10分钟内
食材
青椒
400g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备青椒
  • 2. 对半切开
  • 3. 洗净
  • 4. 起油锅
  • 5. 煎青椒
  • 6. 翻面煎
  • 7. 加盐翻炒
  • 8. 下大蒜瓣翻炒
  • 9. 加生抽翻炒
  • 10. 加鸡精炒匀即可
小贴士
青椒洗好后要沥干水分。
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