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肉末油条
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柑嫉既谢钾
最近广场里油条的出镜率很高,我也学着做了一次
时间: 10-30分钟
食材
油条
3根
青椒
半个
黑木耳
200g
适量
适量
老抽
适量
葱花
适量
蒜末
适量
肉馅
适量
步骤
  • 1. 木耳提前泡好,开水焯一遍
  • 2. 准备好油条
  • 3. 油条切成小块,葱蒜切碎,青椒切成细丝
  • 4. 锅内放油,倒入油条翻炒至油条变硬捞出
  • 5. 剩下的油里倒入肉馅,葱花蒜末,老抽翻炒至变色
  • 6. 倒入青椒翻炒
  • 7. 倒入木耳,加少许盐继续翻炒一分钟后加入油条翻炒一下起锅
  • 8. 盛出
小贴士
第一次炒油条的时候不用太长时间
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