肉末油条
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好侗簿毓瘸
吃剩的的油条软塌塌,不脆,不好吃,怎么办?试试这道肉末油条吧!油条经过烤制酥脆可口,加上肉末和蔬菜的丰富口感,包你好吃的停不下来呢!
时间: 10-30分钟
食材
油条
3根
猪肉末
100g
油
1汤匙
盐
3克
五香粉
半茶匙
白酒
1茶匙
葱
适量
姜
适量
生抽
1汤匙
蒜苔
适量
木耳
适量
胡萝卜
1段
步骤
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1. 原料。
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2. 木耳泡发后煮一下。
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3. 油条切块,烤至酥脆。
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4. 炒锅倒少许油,放入肉末煸炒。
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5. 炒至肉末出油,烹入白酒去腥。
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6. 放入五香粉,葱,姜炒香。
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7. 放入配菜,盐,生抽,炒熟。
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8. 放入油条,翻炒均匀即可。
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9. 盛盘。
小贴士
如果您没有烤箱,可以再炸一下油条块,或者小火煸一下。