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肉末油条
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好侗簿毓瘸
吃剩的的油条软塌塌,不脆,不好吃,怎么办?试试这道肉末油条吧!油条经过烤制酥脆可口,加上肉末和蔬菜的丰富口感,包你好吃的停不下来呢!
时间: 10-30分钟
食材
油条
3根
猪肉末
100g
1汤匙
3克
五香粉
半茶匙
白酒
1茶匙
适量
适量
生抽
1汤匙
蒜苔
适量
木耳
适量
胡萝卜
1段
步骤
  • 1. 原料。
  • 2. 木耳泡发后煮一下。
  • 3. 油条切块,烤至酥脆。
  • 4. 炒锅倒少许油,放入肉末煸炒。
  • 5. 炒至肉末出油,烹入白酒去腥。
  • 6. 放入五香粉,葱,姜炒香。
  • 7. 放入配菜,盐,生抽,炒熟。
  • 8. 放入油条,翻炒均匀即可。
  • 9. 盛盘。
小贴士
如果您没有烤箱,可以再炸一下油条块,或者小火煸一下。
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