红烧菜干头
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如芹泪水止不住
菜干富含膳食纤维和矿物质。有研究显示,吃菜干能消除内火、清热益肠,还有防治皮肤病的功效。
与菜干最绝配的就是红烧肉了。那味道真是鲜香甜烂,老少皆宜哦!
与菜干最绝配的就是红烧肉了。那味道真是鲜香甜烂,老少皆宜哦!
时间: 10-30分钟
食材
菜干
100g
五花肉
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
猪油
适量
步骤
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1. 菜干提前浸泡4个小时!
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2. 洗干净后,将水挤干净。切碎!
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3. 锅中预先将红烧肉烧熟!
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4. 将菜干放入!
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5. 放入水,齐菜干的程度!
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6. 放入猪油,适量的糖、盐和鸡精!
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7. 开始煮!大火煮开!
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8. 该小火焖8分钟!
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9. 这个程度,可以收汁了哦!
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10. 来碗白米饭,吃了哦!
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这个菜泡发的时候一定要泡软,最好泡一个晚上!
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