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仔姜炒肉
3.8万热度
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翁孤浪王者
我很喜欢吃仔姜,不辣,反而很嫩脆,有独有的姜的香味

配合五花肉恰到好处,肉也变得格外好吃。

女性多食姜,可以袪寒保暖,冬季多可吃
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
嫩仔姜
80g
红杮椒
10g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 切片
  • 3. 炒锅烧热
  • 4. 煸五花肉
  • 5. 煸出油,放酱油调味
  • 6. 入仔姜一起翻炒
  • 7. 炒到快熟的时候,放红杮椒,放盐调味,可淋少许醋。
小贴士
不喜肥肉的朋友可用瘦肉或者牛肉炒食,一样好吃。
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