小葱炒肉丝
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枉薨
小葱具有解热、祛痰功效, 它有一股辛辣味可以刺激脾胃,起到促进消化吸收的作用。小葱还有一个最大的功效就是防癌抗癌,小葱含有一种果胶,可减少结肠癌的发生,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长,具有抗癌作用。
时间: 10分钟内
食材
小葱
350g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 材料:小葱、猪肉。
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2. 猪肉、小葱切成丝、切成段。
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3. 锅烧热,放入油。
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4. 将肉丝倒入锅内翻炒。
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5. 待肉变色后加入大葱翻炒。
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6. 同时加入适量盐。
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7. 适量的味精。
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8. 炒至葱熟即可。
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9. 出锅,装盘。
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小葱很容易就熟了,所以稍微炒就可以了。