苔花炒肉丝
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看见明天訾溍月
看见阳台上的韭菜又开了一些苔花就摘了，冰箱里还有一点猪肉和甜椒就和起来炒了一份菜，雨雨也吃了不少哦。
时间: 10-30分钟
食材
苔花
100g
猪肉
50g
甜椒
1个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
红薯淀粉
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 洗净切好
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3. 锅里放入油烧热，放入姜丝和肥肉，炒出油
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4. 肉丝里放入淀粉和生抽搅拌均匀
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5. 倒入锅里
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6. 炒散，变白色时
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7. 放入苔花和甜椒
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8. 炒一会儿放入盐
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9. 放入鸡精
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10. 铲匀即可关火
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11. 出锅上桌
小贴士
苔花要去掉硬的那头