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肉丝酸菜
1.3万热度
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waggon紧张
酸菜它被人体吸收后能增进食欲,促进消化,同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。
适者如斯:老少皆宜。每餐30克左右。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
酸菜
200g
适量
适量
适量
调料粉
适量
生抽
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 肉切丝
  • 2. 酸菜切丝
  • 3. 锅中放油放入酸菜在加入盐,调料粉,鸡粉炒熟即可装盘
  • 4. 锅中放油加入姜,肉丝
  • 5. 再加入生抽,盐调料粉
  • 6. 生粉,味精炒熟即可
  • 7. 可以吃了
小贴士
酸菜最好买回泡水一个钟
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