今儿超市发现好多人提着一袋黄豆芽，原来超市在搞促销，看着豆芽挺新鲜的，我也买了袋，回来炒。炒出来口感不错哦！黄豆芽是黄豆发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。祛脂降压,通便,补血益气,健脑,明目,养颜护肤,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射的功效。