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葫芦瓜炒肉丝
4.6万热度
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花非洲的小白脸
夏天是吃瓜果的好时机,所以我最喜欢的还是夏天,冬天太冷了没什么心情煮饭尤其是洗菜,那个水冷得阿,夏天就不同,虽然热但是很多很多水果和蔬菜新鲜上市,而且还有空调嘛,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
葫芦瓜
300g
猪肉
250g
适量
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 准备好葫芦瓜,猪肉
  • 2. 葫芦瓜削皮切片
  • 3. 肉丝切细丝,加入酱油,盐,淀粉腌制20分钟
  • 4. 锅中热油,倒入猪肉翻炒
  • 5. 加入葫芦瓜翻炒
  • 6. 调入少许盐
小贴士
葫芦瓜炒着会不断的出水,所以不需要加水了,而且葫芦瓜很容易熟
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