烤鸡腿
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屈孤秋酷
鸡腿肉质鲜美,软嫩。用烤箱烤制不油腻,烤鸡腿用来下酒很不错。特意准备这道下酒菜送给爸爸,希望他吃的开心。
食材
鸡腿
350g
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
耗油
适量
步骤
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1. 准备鸡腿2个,洗净
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2. 用刀切小口
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3. 用辅料调好酱汁
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4. 倒入酱汁,腌制鸡腿放冰箱12小时
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5. 烤架用锡纸包好,防止酱汁流出
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6. 放入烤箱,200度烤30分钟,15分钟翻面
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7. ok
小贴士
鸡腿切小口方便入味