肉炒土豆丝
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保飞翮邑
这道菜虽然经常做，可今天小外甥实在饿了，没扥我拍照就已经亟不可待的开吃了，我虎口夺食才拍了张成果图啊。
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
油
30ml
盐
5g
小炒肉
100g
葱
10g
姜
2g
蒜
10g
鸡精
3g
西红柿
20g
步骤
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1. 土豆洗净切像细丝 -
2. 将葱姜蒜切丝
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3. 西红柿切块
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4. 炒锅放油加热
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5. 有热至八成后加如葱姜蒜翻炒
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6. 翻炒均匀就可装盘开吃了
小贴士
1.土豆丝经过后先加点醋可以增加脆感，会更香。