五彩杂疏条
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静丝醉色染红颜
主妇们是不是经常遇到冰箱里剩下很多零碎蔬菜的 时候，每种都只剩下一点点，都不能炒成一盘独立的菜，怎么办呢？我常常干脆把它们和在一起炒，五颜六色的也很讨人喜欢哦！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1个
紫甘蓝
3片
步骤
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1. 各种蔬菜切成丝，土豆丝洗净表面的淀粉 -
2. 油锅烧热，放入各种蔬菜丝翻炒，让它们均匀地沾上油
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3. 放入盐，继续翻炒
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4. 炒至土豆丝发软
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5. 放入少量鸡精，继续翻炒至鸡精融化
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6. 即可装盘
小贴士
1、多放点油
2、炒得时间比较长，要耐心点哦！
2、炒得时间比较长，要耐心点哦！
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