五彩杂蘑
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睡懒觉
姐姐特别喜欢吃各种菌类，因为菌类都具有养生保健的作用，应该多吃一些。菌类用来煲汤或者是清炒都是很不错的。今天姐姐来做客，这里我采用的是清炒的方法，最大限度的保持了菌类的原始风味。
时间: 10分钟内
食材
香菇
50g
海鲜菇
100g
青椒
20g
胡萝卜
20g
油
适量
海鲜酱油
适量
花椒
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅烧热后加入花椒爆香。 -
2. 加入胡萝卜翻炒。
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3. 加入青椒翻炒。
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4. 加入香菇和海鲜菇翻炒。
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5. 加入一瓶盖料酒。
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6. 加入少量海鲜酱油。
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7. 翻炒均匀。
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8. 成品图。
小贴士
海鲜菇本身有鲜味，所以不用加味精和盐了。
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