五彩杂蔬藜麦色拉
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卖萝卜的小萝北
看到好多达人都在试用藜麦，我也忍不在网购了红藜麦和黑藜麦！今天用红藜麦做了色拉！
时间: 10分钟内
食材
红藜麦
20g
圣女果
5个
黄瓜
半根
杂蔬粒
50g
熟腰果
20g
色拉汁
15g
盐
适量
橄榄油
适量
步骤
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1. 红藜麦提前浸泡2小时，期间换几次水去涩 -
2. 放入锅里
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3. 煮15分钟煮好
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4. 捞出后用冷开水冲凉放入碗里备用
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5. 在煮藜麦的时候准备摆盘，用圣女果和黄瓜做出金鱼的摆盘
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6. 黄瓜切小块
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7. 圣女果切碎
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8. 杂蔬放入锅里焯水捞出备用
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9. 把杂蔬放入藜麦碗里
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10. 加入黄瓜丁、圣女果丁
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11. 加入熟的腰果
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12. 加日式色拉汁
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13. 加点盐
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14. 加点橄榄油
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15. 搅拌均匀摆盘即可
小贴士
我家有现成的色拉汁，没有的话可以自己调糖醋汁或者用色拉酱
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