蒲瓜炒土豆
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调皮gear
蒲瓜和土豆的相遇,是蔬菜界的美妙传奇。两种食材都一软烂为主,很适合老人、小孩和孕产妇食用哦。而且营养有很好。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
蒲瓜
400g
油
适量
盐
适量
姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 将蒲瓜去皮切块,土豆也去皮切块。
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3. 锅中放入适量的油。
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4. 油热后加入姜片,再加入土豆和蒲瓜的混合物。翻炒至油浸入。
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5. 加入适量的水、盐、鸡精。炖煮12分钟左右。
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6. 好了,可以起锅了哦!
小贴士
这个菜要稍微油点才好吃的哦!