彩蔬小炒土豆丁
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清風挽離人初真
南瓜和土豆都是被油煎炸之后就甜甜面面的,我喜欢南瓜和土豆的搭配,加一点儿自己喜欢的彩蔬,炒出来既美丽又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
南瓜
1块
柿子椒
1个
玉米
1把
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 速冻玉米热水焯一下
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2. 南瓜切丁,柿子椒切丁。
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3. 凉锅凉油,放入土豆丁
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4. 煎炸至表面起泡盛出
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5. 余油里放入南瓜丁翻炒至变色稍软
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6. 放入柿子椒丁和玉米翻炒均匀
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7. 放入土豆丁
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8. 加入生抽,盐和白糖翻炒均匀即可出锅。
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蔬菜可以按个人喜好添加
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