孜然炒土豆丁
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褚夏双勤
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
孜然
10g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 把土豆切成大小均匀的小粒
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2. 油热7分熟放入土豆粒,小火翻炒至土豆变软,加入孜然
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3. 把多余的油倒出去,放盐翻炒一下
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4. 可以享用了
小贴士
无
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