蛋黄椰丝球
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向文可有可无
看了好多遍导师的帖子，又看了好多亲的菜谱，终于下决心动手了。好吃，儿子、老妈、表妹都说好吃。
食材
黄油
75g
蛋黄
1个
低筋面粉
100g
细砂糖
45g
椰丝
25g
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 黄油切块软化后加入细砂糖，打至颜色变淡
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3. 分几次加入打散的蛋黄
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4. 加入过筛的低粉
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5. 搅拌成团
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6. 将面团分成大小一样的圆，放入装有椰丝的碗中滚滚沾满椰丝
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7. 放入烤箱125度25分钟即可
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8. 烤好的饼干
小贴士
我的分量刚好是导师的一半