蛋糕甜甜圈
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老顽童immigrate
从好豆换了一个甜甜圈模具,于是试试用简单的蛋糕方法来做做,感觉口感没有油炸的好吃,呵呵,下次再试试其他的
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
180g
黄油
50g
牛奶
110g
糖
40g
鸡蛋
1个
巧克力
适量
糖珠
适量
泡打粉
一小勺
步骤
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1. 准备食材
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2. 黄油融化搅拌均匀
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3. 加入白糖
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4. 打发均匀
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5. 分次加入蛋液
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6. 打发均匀后筛入低筋粉和泡打粉
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7. 拌匀
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8. 倒入牛奶
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9. 拌匀
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10. 全部拌好后
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11. 装入裱花袋
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12. 挤入磨具
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13. 烤箱预热 180°烤25分钟左右
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14. 烤好取出
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15. 巧克力融化
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16. 裹上巧克力
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17. 全部裹好 后
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18. 撒上糖即可
小贴士
有泡打粉,所以翻板不要太长
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