胡萝卜青菜炒粉干
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咕褪牢晨以
喜欢吃细细的粉干,外面这边叫粉干,应该也算是粉丝的一种吧,可以做菜也可以直接当做主食食用,饭菜一锅出,适合懒人,我喜欢,呵呵。
时间: 10分钟内
食材
青菜
200g
胡萝卜
1根
粉干
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 胡萝卜和青菜焯水备用
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2. 粉干泡软
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3. 锅热油,爆香葱
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4. 放入粉干翻炒
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5. 倒入胡萝卜和青菜,加入少量水焖煮一下
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6. 加入盐和适量生抽调味翻炒均匀后即可装盘
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可以当做主食吃,盐要少放
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