胡萝卜蚝油炒豆干
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成熟
这道胡萝卜蚝油炒豆干是我家最受欢迎的一道菜,每次做了都是秒抢,速度慢的就没有吃的啦!
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
2根
豆干
8块
油
适量
盐
1勺
蒜瓣
5粒
干辣椒
1个
蚝油
1勺
蒜苗
3颗
步骤
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1. 准备好材料:豆干洗净切成丝,胡萝卜削皮洗净后也切成丝,蒜苗洗净切成末,蒜瓣剁碎,干辣椒切段备用!
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2. 锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,干辣椒炒香后加入豆干翻炒片刻!
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3. 加入切好的胡萝卜丝翻炒至断生!
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4. 加入一勺盐翻炒均匀!
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5. 加入一勺蚝油翻炒均匀!(这个蚝油很鲜的,有了它,就不用放鸡精之类的啦!)
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6. 起锅前放入蒜苗翻炒至蒜苗熟了即可!
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7. 一盘诱人的胡萝卜蚝油炒豆干就做好啦,配上一碗米饭开吃吧!
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8. 成品图
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9. 成品图
小贴士
炒
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