豉香蒜苔炒肉片
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穆雁云冬
蒜苔是很好的功能保健蔬菜，营养成分很高，具有多种营养功效。
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
200g
蒜苔
250g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
蒜头
5g
葱
5g
豆豉
10g
步骤
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1. 备材料，肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟 -
2. 热锅，爆香蒜头、豆豉
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3. 下腌过的肉翻炒
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4. 再下点蚝油、生抽
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5. 下蒜苔
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6. 所有材料炒透，撒葱粒即可关火上碟
小贴士
无