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番茄疙瘩汤
1.3万热度
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秦桑低绿枝昆雄
疙瘩汤是我小时候最爱吃的了,不管多热的夏天,只要想吃了,就粘着老妈给拌疙瘩汤喝,越喝越觉得香
长大了以后,反倒不怎么喜欢吃了,偶尔吃吃还行,所以疙瘩汤很少给儿子做,主要是我怕拌的疙瘩太大了,他吃了不好消化
早上懒得熬粥的时候,就弄碗疙瘩汤来喝,也挺好的,营养味觉全有了,很方便
时间: 10分钟内
食材
面粉
100g
适量
适量
番茄
1个
葱花
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 准备面粉和番茄
  • 2. 番茄洗净切成小丁,准备葱花
  • 3. 面粉加入水,慢慢和成疙瘩
  • 4. 起油锅,放入葱花炒香
  • 5. 放入番茄翻炒至软烂
  • 6. 加入开水
  • 7. 水烧开后,放入面疙瘩煮一分钟
  • 8. 放入盐调味
  • 9. 放入鸡精调味
  • 10. 最后打入一个蛋花
小贴士
面疙瘩尽量和的小一些
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