烧果子
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迷死佳
烧果子第一次吃,淡淡的奶香,有点吃饼的感觉,造型很萌,小朋友一定喜欢!
食材
低筋面粉
100g
炼乳
100ml
鸡蛋黄
12g
泡打粉
2g
蜜红豆
适量
步骤
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1. 准备好所有食材
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2. 炼乳加入蛋黄拌匀
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3. 筛入低筋面粉和泡打粉
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4. 和成面团放冰箱冷藏30分钟
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5. 将面团揉成长条
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6. 分成大小差不多的挤子
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7. 压扁包入红豆,然后做成自己想做的造型
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8. 放入烤箱180度中层烤20分钟
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9. 巧克力隔水化开,用牙签在果子上画上自已喜欢的图案既可。
小贴士
面团很粘,可以戴一次性手套制作!
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