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烤肉排
4.1万热度
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金酒柠
香喷喷的烤肉排,让人吃完还想吃的烤肉排,用处多多,直接吃或者就饭吃都非常香,要是夹在面包里面吃,味道超级棒哦!
食材
猪瘦肉
500g
鸡蛋
1个
面粉
15g
十三香
适量
适量
花生油
适量
酱油
适量
冬菜
适量
香菜
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好食材,猪肉在菜市叫人搅拌成肉泥
  • 2. 洗干净香菜与葱;蒜头切碎全部放入猪肉馅里
  • 3. 然后加入面粉与鸡蛋;及其他酱料
  • 4. 用筷子顺一个方向搅至上劲
  • 5. 取适量肉馅,用手拍成厚约1cm的圆形肉饼,放进烤盘排好。
  • 6. 肉饼排好后放进预热好200度烤箱,烤12分钟的时候取出来翻面,再继续烤8分钟
  • 7. 烤12分钟的样子,取出翻面
  • 8. 太香了,小女儿跑过来闻
  • 9. 食得
小贴士
肉馅要瘦一些的,否则烤的时候流出太多油
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