酱烤肉排
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采秋糯帅哥
烤箱菜的第二烤,又是压在“箱底”近一年的菜菜,无意间翻了出来,分享下。
时间: 1-2小时
食材
里脊肉
400g
盐
适量
生抽
适量
蜜汁烤肉酱
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 里脊肉洗净切块;肉片加入适量的李锦记蜜汁烤肉酱、盐、生抽腌2小时;
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2. 将腌好的肉片排在烤网上;
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3. 预热烤箱190度,把烤网放入;
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4. 中途刷少许蜂蜜,中层上下火烤20分钟即可。
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喜欢嫩一点的可相对缩小时间和将肉片切薄,再就是烤温和时间上还要有所斟酌,如果切得稍厚了,延长烘烤时间,试吃的时候还未熟,一定要加烤,烤熟了再吃才卫生。
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