双层水果蛋糕
3.7万热度
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忆尘夕之涩易波
会做蛋糕后，要好的朋友叫我帮忙做个生日蛋糕庆祝她老公的生日。毕竟我不是专业的，只能丑话说前头，还好她也不介意初级阶段的蛋糕。
食材
6寸戚风
1个
8寸戚风
1个
淡奶油
1000ml
白糖
90g
火龙果
适量
猕猴桃
适量
圣女果
适量
步骤
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1. 两个火龙果去皮切小粒 -
2. 每个蛋糕胚顶上不平整的修平，再从中间切成两片
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3. 淡奶油加白糖中速打发到可以裱花状态
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4. 先放8寸蛋糕一片，抹上奶油放火龙果粒，再模奶油盖住水果
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5. 放另一片8寸蛋糕，轻压整平
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6. 抹上奶油放6寸蛋糕片，在奶油-水果-奶油-蛋糕片
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7. 把奶油抹上，技术有限啊！抹得不平！ 再把剩下的奶油装裱花袋在周围点缀摆上水果
小贴士
水果可以按照个人喜欢添加