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奶油水果蛋糕
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molecular柯南
自已做的水果蛋糕,奶油用的是动物性奶油,吃起来的滋味太好了,又香又嫩的。赞。
我对奶油打发还是刚玩,很怕打发过头,又怕打发不到。55凑合着哈。
时间: 10-30分钟
食材
8寸戚风蛋糕
1个
动物性奶油
500g
白糖
50g
美国黑提
100g
奇异果
100g
小蕃茄
100g
凯特芒果
100g
步骤
  • 1. 蛋糕切成2片。
  • 2. 芒果切粒,奇异果切片。
  • 3. 提子和蕃茄切成2半。
  • 4. 奶油打发到硬性状态。
  • 5. 抹上奶油,抹平。
  • 6. 用5口的菊花嘴挤出花纹。
  • 7. 逐步放入水果在蛋糕上面,
  • 8. 蛋糕就装饰好了。
小贴士
新手试做啊,别喷哈
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