葱香手抓饼
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书香普世界
好吃
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
花生油
6g
猪油
6g
盐
少许
开水
60g
葱花
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 放入100g面粉 -
2. 倒入沸水烫面，边倒边搅拌
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3. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟
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4. 醒发好的面团分成均匀的三份
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5. 擀成薄薄的面皮
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6. 刷一层油
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7. 倒入适量的盐
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8. 撒上葱花，用刀切几个条
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9. 然后这样堆起来
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10. 再抓住两头卷起来
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11. 这样卷成一个圈
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12. 擀薄
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13. 锅里刷油，然后放入饼，中火煎至两面金黄
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14. 像这样就好啦
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15. 开吃
小贴士
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【菜品介绍】
今天来个手抓饼当早餐吧，我是干吃的，大家也可以包点里脊肉火腿肠生菜啥的，很随意，个人觉得这个手抓饼味道和口感比外面卖的好太多了，喜欢手抓饼的柚子们可以尝试一下哦～ ?沫虾小贴士:椒盐味的也好吃cry
【菜品介绍】
今天来个手抓饼当早餐吧，我是干吃的，大家也可以包点里脊肉火腿肠生菜啥的，很随意，个人觉得这个手抓饼味道和口感比外面卖的好太多了，喜欢手抓饼的柚子们可以尝试一下哦～ ?沫虾小贴士:椒盐味的也好吃cry
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