甜粽子
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哪释趾说合
对于爱吃粽子的人来说,不管是不是端午节都可以吃
时间: 1-2小时
食材
糯米
2斤
红豆
100克
小米
100克
白沙糖
适量
步骤
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1. 红豆泡一晚,小米糯米提前浸泡8小时
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2. 粽叶清洗干净
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3. 糯米红豆小米,混合均匀,粽叶折出尖角,放入糯米,压实
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4. 多余的粽叶包裹住糯米
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5. 用绳子绑紧
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6. 包好的粽子,放入锅里
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7. 加入没过粽子的清水,大火煮开,在炖40分钟
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8. 炖好好取出即可
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红豆,糯米一定要提前泡好
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