您的位置: 首页>菜谱分类>美味肉粽
美味肉粽
1.7万热度
198收藏
挫睡狗窝的猪季窝
第一次学包粽子,哈哈~~刚开始还真的什么都不会,慢慢的跟我姐学包了几个,竟然能包出粽子样来了,不过大多数都是我姐包的,我在那充数来着的,嘿嘿~~
时间: 1-2小时
食材
糯米
10斤
猪肉
5斤
板栗
1包
干香菇
0.5斤
红豆
2斤
花生米
2斤
鹌鹑蛋
2斤
粽子叶
2把
绳子
0适量
步骤
  • 1. 原料:糯米,花生,猪肉,干香菇,板栗,红豆,鹌鹑蛋 配料:棕子叶 糯米,花生,红豆,干香菇提前一夜泡开 鹌鹑蛋煮熟后去壳,猪肉切块腌制一下
  • 2. 糯米提前泡好后,用酱油,盐,猪油,十三香拌匀 粽子叶清洗干净后,用开水烫一下备用
  • 3. 粽子先折一边角起来,然后放入糯米,猪肉,板栗,花生,红豆,鹌鹑蛋等等配料
  • 4. 接着把粽子包住,弄成一个粽型
  • 5. 然后用绳条绑住,绑紧就可以了
  • 6. 满满的一堆箩筐
  • 7. 放压力锅里,放满水,压至半小时即可
  • 8. 煮好后捞出就可以食用了
小贴士
这道菜的其他做法

美味肉粽

746收藏
5万热度

美味肉松饼

776收藏
10.1万热度

自制美味肉酱意粉

31收藏
10.9万热度

美味肉皮冻

8收藏
6.5万热度

营养美味肉松

45收藏
8.6万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度
相关菜谱