紫薯椰蓉卷
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睫毛shipwreck
为了剩下的椰蓉有用武之地，今天特意搜了有椰蓉的配方，刚好一个豆友的甜品食材是家里都具备的，赶紧动手操作起来。
食材
紫薯
170克
糯米粉
50克
玉米淀粉
15克
白沙糖
15克
牛奶
75克
油
10克
炼乳
0适量
椰蓉
0适量
牛奶
0适量
步骤
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1. 紫薯去皮切块 -
2. 入锅蒸熟
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3. 糯米粉玉米淀粉白糖牛奶油搅拌均匀
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4. 紫薯取出压成泥，加入炼乳搅拌
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5. 搅拌均匀后入锅蒸15分钟
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6. 取出放凉，锅里炒一点糯米粉
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7. 熟糯米粉沾面团，擀成一张薄皮，去除边角
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8. 将紫薯包入
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9. 顺势卷起，边缘用牛奶沾一点粘住
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10. 切成均匀的段
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11. 放入牛奶里滚一圈
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12. 入椰蓉均匀滚一遍就好
小贴士
无
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