紫薯椰蓉馅
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紫薯不但营养价值高，而且其艳的色彩，很是讨人喜欢。将紫薯做馅，与其他食材搭配，定能生出更加漂亮的美食来。今天我做的这道紫薯馅，加了淡奶油和椰蓉，味道更加香甜。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
700克
淡奶油
150克
鲜牛奶
20克
椰蓉
60克
绵白糖
40克
步骤
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1. 紫薯洗净，入蒸锅中，水开后，蒸30分钟左右 -
2. 蒸好的紫薯晾凉
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3. 剥去外皮
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4. 先用勺子碾碎，再加入绵白糖，逐量加入淡奶油、牛奶，千万不要一次加入全部的淡奶油和牛奶，根据搅拌的干稀程度来决定液体量
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5. 调好的紫薯馅，加入椰蓉
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6. 搅拌好的椰蓉紫薯馅很粘稠
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7. 不干不稀
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8. 还能看到椰蓉，吃起来味道也不错
小贴士
淡奶油、牛奶不要一次全部加入，加一部分，搅拌均匀后再加入，这样才能调出自己满意的程度。
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