番茄鸡蛋意大面
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大圣literally
西红柿含丰富的维生素C, 有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组的记忆力。
西红柿鸡蛋是营养搭配合理,是很典型的营养素互补菜。在丰富营养的同时,还具有健美、健脑、抗衰老的作用
鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有非常大的做用,能健脑益智,避免老年人智力衰退,并可改变各个年龄组的记忆力。
西红柿鸡蛋是营养搭配合理,是很典型的营养素互补菜。在丰富营养的同时,还具有健美、健脑、抗衰老的作用
时间: 10-30分钟
食材
番茄
3个
鸡蛋
2枚
意大利面
200g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 所需食材:番茄 鸡蛋 意大利面
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2. 首先将番茄去皮,再切成片备用。
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3. 将鸡蛋炒熟备用。
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4. 锅中放油。
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5. 油热放入番茄翻炒。
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6. 将番茄多炒一会,炒出汤汁,再将汤汁炒到粘稠。
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7. 放入盐、白糖、炒熟的鸡蛋,翻炒均匀即可。
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8. 锅中放水,水开放入意大利面,煮8——10分钟。
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9. 将煮熟的意大利面放入盘中。
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10. 放入炒好的番茄鸡蛋即可。
小贴士
意大利面不易熟,要多煮一会,最好煮8——10分钟。
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