白菜肉馅蒸饺
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收购土鸭蛋世沱
天气越来越冷，对于面食你会更加喜欢，特别是水饺，你更是想着多吃点，其中以白菜猪肉馅的饺子，深受大家的喜欢。但是你知道吗？没有白菜的话，用包菜也是可以的，做成包菜肉卷，那绝对让你吃了一个还想吃；
时间: 10-30分钟
食材
白菜
1.0颗
猪肉
300.0克
饺子皮
1.0盒
葱
1.0根
姜
1.0块
生抽
1.0勺
盐
1.0茶匙
料酒
1.0勺
淀粉
1.0勺
香油
1.0茶匙
步骤
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1. 原料图 -
2. 白菜1颗，清洗干净，切碎，加入盐1茶匙腌制出水份；
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3. 猪肉300克，切成丁放入绞肉机里；
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4. 放入生姜1块，葱1根，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，盐1茶匙；
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5. 绞肉机通电，搅拌成肉馅；
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6. 白菜挤出水份，放入肉馅中，搅拌均匀；
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7. 取一块饺子皮，放入肉馅，如图包好，不懂包法的可以百度一下
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8. 这是包好的样子；吃不完可以冷冻哦！
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9. 热水下锅蒸18分钟，然后就可以出锅；
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10. 蘸料：生抽1汤匙，香油1茶匙。随意。
小贴士
小贴士在步骤里
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