韭菜鸡蛋饺子
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安琪诗雁批
很久没吃过饺子了，看到有饺子皮卖就买了一点。不想吃肉想着就弄点素的，包个韭菜鸡蛋饺子。但感觉还是不太成功，总有种煮不熟的感觉。加了三次冷水烧开，有一个居然破皮了，看来还是得多吃才好掌握
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
80克
鸡蛋
3个
饺子皮
15张
盐
2克
鸡粉
2克
油
15克
步骤
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1. 锅中放入油 -
2. 打入三个鸡蛋摊成蛋饼
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3. 然后捣碎盛出
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4. 装碗里后放入韭菜，加入盐
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5. 加入鸡粉
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6. 搅均匀
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7. 取出一张饺子皮，放入馅。在饺子皮边上沾点水，然后包好
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8. 依次包完所有的饺子皮
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9. 然后上锅煮，一次烧开后再加入三次冷水烧开即可捞出来吃了
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10. 成品上桌
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11. 成品2
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12. 成品3
小贴士
无